今日は 一か月ぶりくらいになるのかな? ラーメン店の新規開拓をしてきました(笑)
市内の船越町にある まい◯さん。
煮干しと醤油のダシが効いたスープの美味しいラーメンでした(^ω^)♬
事前にネットで調べて行ったのですが、それによると ここは元々、人気のあるラーメン店だったところを ご主人が発想を変えてリニューアルした お店とのことでした。
成功者が過去の栄光を捨て、リスクを背負ってでも、新たな道を模索する… 言葉に するのは簡単ですが 大変なことだろうと思います。
チャレンジャー精神、見習わないとですねo(^_^)o☆